赤水麻将玩法

1.庄家：第一局由随机抽选的玩家坐庄，之后的局数由胡牌的玩家坐庄。
2.掷骰：游戏开始时，玩家需要通过掷两颗骰子来决定抓牌的位置。根据两颗骰子的点数之和确定抓牌位置，点数按照逆时针方向计算。
3.摸牌：每局游戏开始时，庄家会先摸14张牌，其余玩家会依次摸13张牌。玩家摸完牌后，会进行一次掷骰操作，根据点数决定是否需要交换位置。如果庄家在摸牌后发现自己手中有3个一样的牌（例如3个六万、3个九条等），那么在掷骰时如果点数刚好为5，就可以在下一局中继续坐庄。
4.碰杠：玩家如果手中有两张一样的牌，可以选择碰杠。碰杠后，该玩家可以继续摸牌，也可以选择不摸牌。如果选择不摸牌，则需要在下一轮摸牌时从牌堆中抽取2张牌。
5.胡牌：玩家如果手中的牌满足特定的组合方式（例如3+3+3+3+2），就可以胡牌。胡牌后，该玩家会获得一定的分数，并且会成为下一局的庄家。胡牌的方式有很多种，包括清一色、对对胡、七对、十三幺等等。
6.计分：游戏中每局都有一定的分数限制，胡牌的玩家会根据胡牌的方式获得相应的分数，输家则会扣除相应的分数。如果输家的分数扣到0分或以下，则会被淘汰出局。
7.结束：当所有玩家都被淘汰出局时，游戏结束。最后的胜利者是分数最高的玩家。

以上是赤水麻将的基本玩法，具体的规则可能会因地区和玩家的习惯而有所不同。